朝食やおやつにぴったりの、
良質な糖補給源3つをご紹介します♡
(痩せたいなら糖を切らしてはNG。
糖質制限はやめましょう!
ぜひこちらの記事も合わせてどうぞ)
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①これからの季節に。「りんご煮」
材料
・りんご 2個
・ギー 大さじ2〜3
(ココナッツオイルかバターでもOK)
・シナモン 小さじ2~3
・カルダモン 小さじ2~3
1.りんごを食べやすい大きさに切る
2.お鍋に材料を全て入れて弱火にかけ、30分ほど煮込む
point
・ギー、シナモン、カルダモンの量はお好みで調整してください。
・オイルはギーとココナッツオイル両方も入れても美味しいです。
・お水はいりません。リンゴの水分でとろっとろになりますよ。
・甘みが少ないりんごなら、少し塩を加えると甘くなります。
りんご煮の糖分はすぐにエネルギーに変換され、
また消化しやすいので朝ごはんにぴったり。
オイルが腸を柔らかくしてくれますし、
かさがあって腸への刺激になるので
便秘改善も期待できます。
②スプーンとボウル一個で!簡単・安心・絶品ケーキ
良質な材料のみで作る、
お子さんにも安心して食べさせられるケーキです。
レシピ自体はとっても簡単。
材料の質にこだわることだけがポイントです。
材料
・卵 1個(=約50g)
・オイル 50g
・砂糖 50g
・水 50g
・小麦粉 100g
・ベーキングパウダー ひとつまみ
・塩 ひとつまみ
1.材料全てをボールで混ぜ、型に流し入れる
2.180度に熱したオーブンで20~30分焼く
point
・とにかく良質な材料を!
オイル→バターやギー、ココナッツオイル
砂糖→黒糖やメープルシロップ
小麦粉→古代小麦
がおすすめです。
③罪悪感0チョコレート
こちらはレシピではなく組み合わせの提案。
カカオ100%チョコレートとデーツを一緒に食べると、
罪悪感はないのに
とっても美味しくいただけるチョコレートに。
デーツの代わりに
黒糖でも美味しいです。
また生クリームを一緒に
食べてもデザート感がアップ!
その際は、植物性クリームではなく、
必ず動物性の本物のクリームを。
生クリームには黒糖、
あればシナモンやバニラエッセンスも加えると美味しいですよ。
添加物・精製された白砂糖・
植物油脂などが入った市販のチョコは
代謝を下げ老化を早めるのでほどほどに。
良質な糖で
代謝アップ&痩せやすい体作りをしましょう✨
NL Diet マネージャー 杏奈
糖についてもっと詳しく!
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